탄수화물 식품의 노화를 억제하는 방법과 가장 거리가 먼 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : 35%
탄수화물 식품의 노화를 억제하는 방법과 가장 거리가 먼 것은?
황산화제의 사용
수분함량 조절
냉동 건조
유화제의 사용
채점하기
탄수화물 식품의 노화를 억제하는 방법과 가장 거리가 먼 것은?
황산화제의 사용
수분함량 조절
냉동 건조
유화제의 사용