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홈 > 학습하기 > 양식조리기능사
양식조리기능사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생 및 법규
식품학
조리이론과 원가계산
공중보건
2004년04월04일
2004년07월18일
2004년10월10일
2005년01월30일
2005년04월03일
2005년07월17일
2005년10월02일
2006년01월22일
2006년04월02일
2006년07월16일
2006년10월01일
2007년01월28일
2007년04월01일
2007년07월15일
2007년09월16일
2008년02월03일
2008년03월30일
2008년07월13일
2008년10월05일
2009년01월18일
2009년03월29일
2009년07월12일
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2010년01월31일
2010년03월28일
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2012년02월12일
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2012년07월22일
2012년10월20일
2013년01월27일
2013년04월14일
2013년07월21일
2013년10월12일
2014년01월26일
2014년04월06일
2014년10월11일
2015년01월25일
2015년04월04일
2015년10월10일
2016년01월24일
번호
문제
정답률(%)
2167
화학물질에 의한 식중독의 증상 중 틀린것은?
정답률 : 71%
71
2166
식용유 제조시 사용되는 식품첨가물 중 n-hexane(핵산)의 용도는?
정답률 : 25%
25
2165
식품과 해당 독성분의 연결이 잘못된 것은?
정답률 : 85%
85
2164
화학적 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : 75%
75
2163
다음중 독소형 식중독인 것은?
정답률 : 79%
79
2162
다음 식품첨가물중 유지의 산화방지제는?
정답률 : 16%
16
2161
식품위생행정의 목적과 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : 84%
84
2160
세균성 식중독이 병원성 소화기계전염병과 다른 점을 나열한 사항 중 잘못된 것은?세균성 식중독, 소화기계 전염병
정답률 : 64%
64
2159
일반적으로 미생물이 관계하여 일어나는 현상은?
정답률 : 74%
74
2158
세균성식중독을 예방하는 방법과 가장 거리가 먼 것은?
정답률 : 82%
82
2157
우리나라 식품위생 행정을 담당하고 있는 기관은?
정답률 : 88%
88
2156
조리사 또는 영양사 면허의 취소처분을 받고 그 취소된 날로부터 얼마가 경과되어야 면허를 받을 자격이 있는가?
정답률 : 87%
87
2155
위생관리상태 등이 우수한 식품접객업소를 선정하여 모범업소로 지정할 수 있는 자는?
정답률 : 49%
49
2154
식품위생법상 식품위생의 대상이 되지 않는 것은?
정답률 : 96%
96
2153
식품위생 법규상 허위표시 과대광고 범위에 속하지 않는 것은?
정답률 : 73%
73
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