부패가 진행됨에 따라 식품은 특유의 부패취를 내는데 그 성분이 아닌 것은?

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일식조리기능사

부패가 진행됨에 따라 식품은 특유의 부패취를 내는데 그 성분이 아닌 것은?

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부패가 진행됨에 따라 식품은 특유의 부패취를 내는데 그 성분이 아닌 것은?

인돌

황화수소

아세톤

휘발성 아민

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