세균성 식중독이 병원성 소화기계전염병과 다른 점을 나열한 사항 중 잘못된 것은?세균성 식중독, 소화기계 전염병

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일식조리기능사

세균성 식중독이 병원성 소화기계전염병과 다른 점을 나열한 사항 중 잘못된 것은?세균성 식중독, 소화기계 전염병

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세균성 식중독이 병원성 소화기계전염병과 다른 점을 나열한 사항 중 잘못된 것은?


세균성 식중독, 소화기계 전염병

식품: 원인물질 축적제 식품: 병원균운반체

2차감염이 빈번함 2차감염이 없음

식품위생법으로 관리 전염병 예방방법으로 관리

비교적 짧은 잠복기 비교적 긴 잠복기

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