아래의 조건에서 당질 함량을 기준으로 고구마 180g을 쌀로 대치하려면 필요한 쌀의 양은?고구마 100g의 당질 함량 29.2g쌀 100g의 당질 함량 31.7g

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일식조리기능사

아래의 조건에서 당질 함량을 기준으로 고구마 180g을 쌀로 대치하려면 필요한 쌀의 양은?고구마 100g의 당질 함량 29.2…

문제풀이 모드 0 정답률 : 37%

아래의 조건에서 당질 함량을 기준으로 고구마 180g을 쌀로 대치하려면 필요한 쌀의 양은?


  • 고구마 100g의 당질 함량 29.2g
  • 쌀 100g의 당질 함량 31.7g

165.8g

170.6g

177.5g

184.7g

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