수입쇠고기 두 근을 30000원에 구입하여 50명의 식사를 공급하였다. 식단가격을 2500원으로 정한다면 식품의 원가율은 몇 …
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정답률 : 45%
수입쇠고기 두 근을 30000원에 구입하여 50명의 식사를 공급하였다. 식단가격을 2500원으로 정한다면 식품의 원가율은 몇 %인가?
83%
42%
24%
12%
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정답 ③
■ 정답 요약
정답: ③ 24%
식품 원가율 = (총 식품원가 ÷ 총 매출액) × 100
총 매출액 = ...
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