우유에 산을 넣으면 응고물이 생기는데 이 응고물의 주체는?
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			우유에 산을 넣으면 응고물이 생기는데 이 응고물의 주체는?
유당
레닌
카제인
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	우유에 산을 넣으면 응고물이 생기는데 이 응고물의 주체는?
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