내열성이 강한 아포를 형성하며 식품의 부패 식중독을 일으키는 혐기성균은?

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일식조리기능사

내열성이 강한 아포를 형성하며 식품의 부패 식중독을 일으키는 혐기성균은?

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내열성이 강한 아포를 형성하며 식품의 부패 식중독을 일으키는 혐기성균은?

리스테리아속

비브리오속

살모넬라속

클로스트리디움속

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