일반적으로 맛있게 지어진 밥은 쌀 무게의 약 몇 배 정도의 물을 흡수하는가? - 일식조리기능사 기출문제

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일반적으로 맛있게 지어진 밥은 쌀 무게의 약 몇 배 정도의 물을 흡수하는가?

속성암기 모드 0 정답률 : 68%
풀이 준비

일반적으로 맛있게 지어진 밥은 쌀 무게의 약 몇 배 정도의 물을 흡수하는가?

1.2 ~ 1.4배

2.2 ~ 2.4배

3.2 ~ 4.4배

4.2 ~ 5.4배

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