식품 배합을 충분히 생각하면서 무리가 없는 식단을 작성할 수 있다.

주요 영양소 중 특히 단백질의 양을 확보할 수 있다.

같은 종류의 식품간의 대치가 가능하여 변화 있는 식단이 된다.

같은 식품군내에서 가격비교를 하여 식단재료의 교환을 쉽게 해준다.