고기를 요리할 때 사용되는 연화제는?

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일식조리기능사

고기를 요리할 때 사용되는 연화제는?

문제풀이 모드 0 정답률 : 71%

고기를 요리할 때 사용되는 연화제는?

소금

참기름

파파인

염화칼슘

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