육류가공품인 소시지의 색은 담홍색이며 탄력성이 없는 것

밀가루는 잘 건조되고 덩어리가 없으며 냄새가 없는 것

감자는 굵고 상처가 없으며 발아되지 않은 것

생선은 탄력이 있고 아가미는 선홍색이며 눈알이 맑은 것