제빵시 효모의 먹이로 발효를 촉진시키는 재료는 ?

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일식조리기능사

제빵시 효모의 먹이로 발효를 촉진시키는 재료는 ?

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제빵시 효모의 먹이로 발효를 촉진시키는 재료는 ?

소금

설탕

지방

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