육류의 연한 정도와 관계가 가장 적은 것은?
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정답률 : 81%
육류의 연한 정도와 관계가 가장 적은 것은?
조리온도와 시간
고기의 부위
고기의 냄새
결체조직의 양
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육류의 연한 정도와 관계가 가장 적은 것은?
조리온도와 시간
고기의 부위
고기의 냄새
결체조직의 양