전분의 노화를 억제하는 방법으로 옳지 않은 것은?
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정답률 : 53%
전분의 노화를 억제하는 방법으로 옳지 않은 것은?
설탕의 첨가
냉동
산의 첨가
수분함량 조절
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전분의 노화를 억제하는 방법으로 옳지 않은 것은?
설탕의 첨가
냉동
산의 첨가
수분함량 조절