박력분에 대한 설명으로 맞는 것은?
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정답률 : 61%
박력분에 대한 설명으로 맞는 것은?
경질의 밀로 만든다.
다목적으로 사용된다.
탄력성과 점성이 약하다.
마카로니, 식빵 제조에 알맞다.
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박력분에 대한 설명으로 맞는 것은?
경질의 밀로 만든다.
다목적으로 사용된다.
탄력성과 점성이 약하다.
마카로니, 식빵 제조에 알맞다.