요오드 반응이 무색으로 나타나는 것은?

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식품기사

요오드 반응이 무색으로 나타나는 것은?

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요오드 반응이 무색으로 나타나는 것은?

아밀로펙틴(amylopectin)

아밀로덱스트린(amylodextrin)

에리트로덱스트린(erythrodextrin)

말토텍스트린(maltodextrin)

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