Saccharomyces cerevisiae를 포도 착즙액에 접종하고 협기적으로 배양할 때 주로 생성되는 물질은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
Saccharomyces cerevisiae를 포도 착즙액에 접종하고 협기적으로 배양할 때 주로 생성되는 물질은?
초산, 물
젖산, 이산화탄소
에탄올, 젖산
이산화탄소, 에탄올
채점하기