식품과 관련된 균주의 연결이 잘못된 것은?

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식품기사

식품과 관련된 균주의 연결이 잘못된 것은?

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식품과 관련된 균주의 연결이 잘못된 것은?

개량 메주 - Aspergillus oryzae

간장 부패 - Zygosaccharomyces salus

구연산 - Aspergillus niger

버터 - Lactobacillus acidophilus

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