아래의 고구마 전분의 제조과정 중 ( )안에 들어갈 공정을 바르게 나열한 것은?

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식품기사

아래의 고구마 전분의 제조과정 중 ( )안에 들어갈 공정을 바르게 나열한 것은?

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아래의 고구마 전분의 제조과정 중 ( )안에 들어갈 공정을 바르게 나열한 것은?


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마쇄 → 전분유 → 전분분리 → 체질

마쇄 → 체질 → 전분유 → 전분분리

전분분리 → 전분유 → 마쇄 → 체질

전분분리 → 체질 → 마쇄 → 전분유

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