젤리가 생성되는데 필요한 성분이 아닌 것은?

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식품기사

젤리가 생성되는데 필요한 성분이 아닌 것은?

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젤리가 생성되는데 필요한 성분이 아닌 것은?

산

당분

펙틴

일가 금속이온

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