채소를 가공할 때 전처리로 데치기를 하는 목적이 아닌 것은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
채소를 가공할 때 전처리로 데치기를 하는 목적이 아닌 것은?
효소의 불활성화
오염 미생물의 살균
풋냄새의 제거
향의 보존
채점하기
팝업레이어 알림
