육류 가공 시 색소 고정에 사용되지 않는 첨가물은?

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식품기사

육류 가공 시 색소 고정에 사용되지 않는 첨가물은?

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육류 가공 시 색소 고정에 사용되지 않는 첨가물은?

질산염

질산칼륨

아스코르빈산

인산염

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