다음 중 과일잼의 젤리화력이 가장 큰 pH 범위는?
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정답률 : -
다음 중 과일잼의 젤리화력이 가장 큰 pH 범위는?
pH 4.2 ~ 6.5
pH 3.3 ~ 4.2
pH 2.8 ~ 3.3
pH 1.5 ~ 2.8
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