유지에 수소를 첨가하는 주요 목적이 아닌 것은?
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유지에 수소를 첨가하는 주요 목적이 아닌 것은?
안정성을 높임
불포화지방산에 기인한 냄새를 제거함
융점을 높힘
유리지방산을 제거함
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