다음 물질을 식품에 첨가했을 때 착색효과와 영양강화 현상을 동시에 나타낼 수 있는 것은?
속성암기 모드
0
정답률 : -
다음 물질을 식품에 첨가했을 때 착색효과와 영양강화 현상을 동시에 나타낼 수 있는 것은?
아스코르빈산(ascorbic acid)
캐러멜(caramel)
베타카로틴(β -carotene)
비타민(Vitamin) C
채점하기
