대장균(E. coli)에 대한 설명으로 틀린 것은?
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대장균(E. coli)에 대한 설명으로 틀린 것은?
비운동성 또는 균주에 따라서 운동성 균주가 있으며, 생육 최적 온도는 30℃이며 병원성이다.
유당(lactose)을 분해하여 CO2와 H2를 생산한다.
온혈동물의 장관에서 서식하며, 장관 내에서 비타민 K를 생합성하여 인간에게 유익한 작용을 하기도 한다.
분변 오염의 지표균으로서 식품위생상 중요한 균으로 취급된다.
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