Aflatoxin에 대한 설명으로 틀린 것은?
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Aflatoxin에 대한 설명으로 틀린 것은?
Aspergillus속에 의해 생성된 대사 산물이다.
급성간장장애를 일으키는 독소이다.
사람에게 유독하나 동물은 감수성이 없다.
곡류에서 Aflatoxin B1의 허용기준은 10㎍/㎏이하이다
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