밀가루의 품질시험방법이 잘못 짝지어진 것은?
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밀가루의 품질시험방법이 잘못 짝지어진 것은?
색도 – 밀기울의 혼입도
입도 – 체눈 크기와 사별정도
패리노그래프 - 점탄성
아밀로그래프 – 인장항력
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