간장 제조시 풍미에 관여하는 대표적인 내염성 젖산 세균은?
속성암기 모드
0
정답률 : -
간장 제조시 풍미에 관여하는 대표적인 내염성 젖산 세균은?
Zyposaccharomyces rouxii
Pediococcus halophilus
Staphylococcus aureus
Bacillus subtilis
채점하기
