다음 중 전분의 노화속도와 가장 관련이 적은 것은?

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다음 중 전분의 노화속도와 가장 관련이 적은 것은?

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다음 중 전분의 노화속도와 가장 관련이 적은 것은?

전분입자의 크기

amylopectin의 함량

수분함량

온도

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