유지의 산화로 생성되며, 산패취의 원인물질과 거리가 가장 먼 것은?
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유지의 산화로 생성되며, 산패취의 원인물질과 거리가 가장 먼 것은?
알데히드(aldehyde)
에테르(ether)
알코올(alcohol)
케톤(ketone)
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