과일류의 공통적 향기 성분과 거리가 먼 것은?
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과일류의 공통적 향기 성분과 거리가 먼 것은?
에스테르(ester)류
글루코시놀레이드(glucosinolate)류
테르펜(terpene)류
알코올(alcohol)류
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