42% 전분유 1L를 산분해시켜 DE값이 42가 되는 물엿을 만들었을 때 생성된 환원당의 양은?
속성암기 모드
0
정답률 : -
42% 전분유 1L를 산분해시켜 DE값이 42가 되는 물엿을 만들었을 때 생성된 환원당의 양은?
420.0g
176.4g
100.8g
84.0g
채점하기
팝업레이어 알림
