식용유지와 유지성 식품 등의 산화방지제로 널리 이용되는 것은? - 식품기사 기출문제

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식용유지와 유지성 식품 등의 산화방지제로 널리 이용되는 것은?

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식용유지와 유지성 식품 등의 산화방지제로 널리 이용되는 것은?

dibutyl hydroxy toluene (BHT)

polyisobutylene

propylene glycol

propionic acid

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