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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
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2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
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2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
5046
클로렐라의 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
5045
미생물의 증식을 억제하는 항생물질 중 세포벽 합성을 저해하는 것은?
정답률 : -
-
5044
곰팡이에 의한 빵의 변패를 방지하기 위한 방법으로 옳지 않은 것은?
정답률 : -
-
5043
식품공장의 파아지(phage) 대책으로 부적당한 것은?
정답률 : -
-
5042
Schizosaccharomyces 속 효모의 무성 생식방법은?
정답률 : -
-
5041
미생물 정량법(Microbial bioassay)이란?
정답률 : -
-
5040
다음 균주 중 분생포자(conidia)를 만드는 것은?
정답률 : -
-
5039
미생물의 이용 분야와 거리가 먼 것은?
정답률 : -
-
5038
Gram 염색에 대한 설명 중 틀린 내용은?
정답률 : -
-
5037
다음 진균류(Eumycetes) 중 격막(septum)이 없는 것은?
정답률 : -
-
5036
곰팡이 균총(colony)의 색깔은 곰팡이의 종류에 따라 다르다. 이 균총의 색깔은 다음의 어느 것에 의해서 주로 영향을 받게 되는가?
정답률 : -
-
5035
Homo 젖산균과 Hetero 젖산균에 대한 설명 중 옳은 것은?
정답률 : -
-
5034
미생물의 증식 곡선에 있어서 다음 기(期,phase)중 세포의 생리적 활성이 강하고 세포의 크기가 일정하며 세포수가 급격히 증가하는 기(期)는?
정답률 : -
-
5033
자낭에서 나와 포자끼리 접합하여 2배체를 형성하는 효모속은?
정답률 : -
-
5032
다음 보기 중 빵, 육류, 우유 등에 붉은 색으로 변하는 세균은?
정답률 : -
-
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