전분의 노화가 가장 일어나기 어려운 조건은?
문제풀이 모드
0
정답률 : -
전분의 노화가 가장 일어나기 어려운 조건은?
수분 65%, 온도 75℃
수분 45%, 온도 55℃
수분 50%, 온도 35℃
수분 55%, 온도 25℃
채점하기
전분의 노화가 가장 일어나기 어려운 조건은?
수분 65%, 온도 75℃
수분 45%, 온도 55℃
수분 50%, 온도 35℃
수분 55%, 온도 25℃