고구마를 절단하여 보면 고구마의 특수성분으로 흰색 유액이 나오는데 이 성분은 무엇인가?
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고구마를 절단하여 보면 고구마의 특수성분으로 흰색 유액이 나오는데 이 성분은 무엇인가?
사포닌(saponin)
얄라핀(jalapin)
솔라닌(solanine)
이눌린(inulin)
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