열탕 또는 증기소독 후 살균된 용기를 충분히 건조해야 살균, 소독효과가 유지된다.

우유의 저온살균은 결핵균과 대장균만을 완전살균한다.

자외선 살균은 대부분의 물질을 투과하므로 매우 효과적이다.

방사선은 발아억제 효과만 있고 살균효과는 없다.