식품위생상 지표가 되는 대장균(E. coli)에 해당하는 특성으로 알맞은 것은?
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식품위생상 지표가 되는 대장균(E. coli)에 해당하는 특성으로 알맞은 것은?
젖당발효, methyl red test(-), VP test(+), gram(+)
젖당발효, methyl red test(+), VP test(-), gram(-)
젖당비발효, methyl red test(-), VP test(+), gram(+)
젖당비발효, methyl red test(+), VP test(-), gram(-)
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