과즙제품 저장 중의 미생물에 의한 변패의 양상이 아닌 것은?
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과즙제품 저장 중의 미생물에 의한 변패의 양상이 아닌 것은?
혼탁
당류의 증가
알콜 생성
유기산의 변화
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과즙제품 저장 중의 미생물에 의한 변패의 양상이 아닌 것은?
혼탁
당류의 증가
알콜 생성
유기산의 변화