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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
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2006년08월06일
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2015년03월08일
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2016년08월21일
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2018년03월04일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
4641
다음 중 환경오염물질 등에 기인한 내분비장에 물질이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4640
친환경농업육성방법 친환경농산물의 종류 명칭에 해당되지 않는 것은? (단, 축산물의 경우도 포함)
정답률 : -
-
4639
자유라디칼(유리라디칼)에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
4638
다음 중 균사에 격막을 갖지 않는 균은?
정답률 : -
-
4637
과일주 향미의 주성분은?
정답률 : -
-
4636
알레르기 형태의 식중독에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
4635
아래의 ascorbic acid에 대한 설명 중 ( )안에 알맞은 것은?
정답률 : -
-
4634
식품의 조직감 중 국수의 반죽처럼 길게 늘어나는 신전성을 측정하는 장치로 이용되는 것은?
정답률 : -
-
4633
식품공전상 우유류의 성분규격으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
4632
유지류의 가공 공정에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
4631
계란의 저장 중에 일어나는 현상이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4630
플라스미드(plasmid)에 관한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
4629
당밀 원료로 주정을 제조할 때의 발효법인 Hildebrandt-Erb법(two-stage method)의 특징이 아닌 것은?
정답률 : -
-
4628
진핵세포에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
4627
유해 물질에 따른 건강장해가 잘못 연결된 것은 ?
정답률 : -
-
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