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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
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2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
6
보존료의 주료 사용 목적은?
정답률 : -
-
5
물의 오염된 정도를 표시하는 지표로 호기성 미생물이 일정기간 동안 물 속에 있는 유기물을 분해할 때 사용하는 산소의 양을 나타내는 것은?
정답률 : -
-
4
방사능 물질이 인체와 식품에 미치는 영향에 대한 설명이 틀린 것은?
정답률 : -
-
3
기구 및 용기ㆍ포장류의 제조ㆍ가공 기준으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
2
곰팡이가 생성하는 독소가 아닌 것은?
정답률 : -
-
1
동물의 변으로부터 살모넬라균을 검출하려 할 때 처음 실시해야 할 배양은?
정답률 : -
-
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