분무건조법의 특징과 거리가 먼 것은? - 식품기사 기출문제

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분무건조법의 특징과 거리가 먼 것은?

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분무건조법의 특징과 거리가 먼 것은?

열변성하기 쉬운 물질도 용이하게 건조가능하다.

제품형상을 구형의 다공질 입자로 할 수 있다..

연속으로 대량 처리가 가능하다.

재료의 열을 빼앗아 승화시켜 건조한다.

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