자외선조사에 의한 살균에 대한 설명으로 틀린 것은? - 식품기사 기출문제

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자외선조사에 의한 살균에 대한 설명으로 틀린 것은?

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자외선조사에 의한 살균에 대한 설명으로 틀린 것은?

동일한 DNA 사슬상의 서로 이웃한 purine 염기사이에 공유결합이 형성됨

260nm의 자외선이 살균력이 높음

불투명 물체를 통과한 자외선은 살균력이 약해짐

자외선 처리한 세균을 즉시 300~400 nm의 가시광선으로 조사하면 변이율이나 살균율이 감소

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