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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
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2003년05월25일
2003년08월10일
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2004년08월08일
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2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
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2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
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2007년08월05일
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2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
1071
핵단백질의 가수분해 순서는?
정답률 : -
-
1070
알코올 증류에서 공비점(K점)에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1069
발효산업에서 고체배양의 일반적인 장점이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1068
대사산물 제어 조절계(feedback control)에 관한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1067
효소의 작용에 의한 분류 중 lyase의 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
1066
핵산의 소화에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1065
Catalase와 enterotoxin을 생성하며 coaulase양성 반응을 특징으로 하는 식중독균은?
정답률 : -
-
1064
유전자 재조합 기술에서 벡터로 사용될 수 있는 것 은?
정답률 : -
-
1063
Glucose Saccharomyces cerevisiae를 접종하여 호기적으로 배양하였을 경우의 결과물은?
정답률 : -
-
1062
청주, 장류 등의 양조에 쓰이며 황록색이나 황갈색의 균총을 형성하는 균은?
정답률 : -
-
1061
자외선이 살균효과를 갖는 주된 이유는?
정답률 : -
-
1060
다음 중 공기 중의 질소를 고정할 수 있는 미생물 이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1059
불완전균류에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
1058
조류(algae)에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1057
그램양성균의 세포벽 성분은?
정답률 : -
-
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