유지의 산패를 측정하는 방법은?

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유지의 산패를 측정하는 방법은?

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유지의 산패를 측정하는 방법은?

아세틸 값(acetyl value) 측정

과산화물 값(peroxide value) 측정

헤에너 값(Hener value) 측정

로단 값(Rhodan value) 측정

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