Salmonella 속균의 일반 성상 중 잘못된 것은?

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식품기사

Salmonella 속균의 일반 성상 중 잘못된 것은?

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Salmonella 속균의 일반 성상 중 잘못된 것은?

아포가 없는 Gram 음성의 간균이다.

통성 혐기성균이다.

생육최적온도는 37℃, 최적 pH는 7-8이다.

독소형 식중독을 유발한다.

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