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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
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과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
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2011년03월20일
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2011년08월21일
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2015년03월08일
2015년05월31일
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2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
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2017년05월07일
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2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
1986
식품의 신선도 측정시 실시하는 검사가 아닌 것은?
정답률 : -
-
1985
다음 중 신경장애 증상을 나타내는 식중독균은?
정답률 : -
-
1984
LD50 으로 독성을 표현하는 것은?
정답률 : -
-
1983
식중독을 일으키는 세균과 바이러스에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1982
식품공전에 의한 페놀프탈레인시액 규정은?
정답률 : -
-
1981
다음 중 일반적인 식품의 신선도에 대한 지표로 사용되기에 가장 적합한 것은?
정답률 : -
-
1980
식품의 생균수 실험에 관한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
1979
인수공통감염병과 관계가 먼 것은?
정답률 : -
-
1978
다음 중 기생충질환과 중간숙주의 연결이 잘못된 것은?
정답률 : -
-
1977
퓨린 고리를 만드는데 필요하지 않은 것은?
정답률 : -
-
1976
다음 중 미생물 직접발효법으로 생산하는 아미노산이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1975
알코올 증류에서 공비점(K점)에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1974
lysine 발효에는 inhibition 과 repression의 원리, 대사경로를 잘 안 다음 변이시켜 요구성 균주를 얻어 lysine 발효를 한다. lysin…
정답률 : -
-
1973
요소회로(Urea cycle)를 형성하는 물질이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1972
케톤체에 대한 설명으로 맞는 것은?
정답률 : -
-
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