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홈 > 학습하기 > 식품기사
식품기사
이용안내
과목
시행일
과목 또는 시행일 탭 내의 과목 및 시행일을 클릭하시면, 해당 과목 및 시행일의 문제만 필터링하여 볼 수 있습니다.
'문제풀이 모드'와 '속성암기 모드' 중 선택하여 학습을 진행할 수 있습니다.
'다음문제'를 클릭하시면 동일 시험의 문제 중 학습에 가장 효과적인 다음 문제로 이동합니다.
식품위생학
식품화학
식품가공학
식품미생물학
생화학및발효학
2003년03월16일
2003년05월25일
2003년08월10일
2004년03월07일
2004년05월23일
2004년08월08일
2005년03월06일
2005년03월20일
2005년05월29일
2005년08월07일
2006년03월05일
2006년05월14일
2006년08월06일
2007년03월04일
2007년05월13일
2007년08월05일
2008년03월02일
2008년05월11일
2008년07월27일
2009년03월01일
2009년05월10일
2009년07월26일
2010년03월07일
2010년05월10일
2010년07월25일
2011년03월20일
2011년06월12일
2011년08월21일
2012년03월04일
2012년05월20일
2012년08월26일
2013년03월10일
2013년06월02일
2013년08월18일
2014년03월02일
2014년05월25일
2014년08월17일
2015년03월08일
2015년05월31일
2015년08월16일
2016년03월06일
2016년05월08일
2016년08월21일
2017년03월05일
2017년05월07일
2017년08월26일
2018년03월04일
2018년04월28일
2018년08월19일
2019년03월03일
2019년04월27일
2019년08월04일
번호
문제
정답률(%)
2001
유지의 굴절율에 대한 설명으로 옳은 것은?
정답률 : -
-
2000
GC와 HPLC에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1999
BHA, BHT와 같은 항산화제(antioxidant)의 작용과 거리가 먼 것은?
정답률 : -
-
1998
아래의 관능검사 질문지는 어떤 관능검사인가?
정답률 : -
-
1997
된장국물 등과 같이 분산상이 고체이고 분산매가 액체인 콜로이드 상태를 무엇이라 하는가?
정답률 : -
-
1996
식중독의 발생동향이 아닌 것은?
정답률 : -
-
1995
감미료와 거리가 먼 식품첨가물은?
정답률 : -
-
1994
다음 중 수용성인 산화방지제는?
정답률 : -
-
1993
식품의 기준 및 규격 고시 총칙으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1992
세균성이질에 대한 설명 중 틀린 것은?
정답률 : -
-
1991
식품의 변질에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1990
트리할로메탄(trihalomethane)에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
1989
미량으로 발암이나 만성중독을 유발시키는 화학물질 중 상수원 물의 오염이 문제가 되는 것은?
정답률 : -
-
1988
다음과 같은 목적과 기능을 하는 식품 첨가물은?
정답률 : -
-
1987
방사선조사식품에 대한 설명으로 틀린 것은?
정답률 : -
-
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